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猪后腿肉14.8元一斤、猪五花肉18.8元一斤……12月18日，记者在内江高新区某生活超市看到，猪肉整体价格有所下跌。
据国家统计局内江调查队监测数据显示：11月内江城区猪肉价格总体平稳，环比下跌2.9%。具体来看，猪后腿肉、猪五花肉、猪排骨、猪精瘦肉价格环比分别下跌2.3%、2.0%、4.7%、2.6%。
猪肉价格下跌原因有三：一是猪肉需求旺季遇“冷”。一方面今年上半年猪肉价格较低，部分居民于今年上半年灌制了腊肉香肠，另一方面今年11月份温度较历史温度更高，不利于腊肉香肠的制作，导致历年11月份猪肉销售旺季遇“冷”，消费量未见明显增加。二是生猪价格下跌带动猪肉价格下跌。据四川省发改委发布的四川省生猪及饲料价格监测周报显示，10月最后一周生猪价格为1381元/50千克，11月最后一周生猪价格为1296元/50千克。三是受疫情影响，居民收入受限，储蓄意愿增强，居民消费呈现收缩的状态，消费需求不旺带动价格下跌。
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